Ich finde auch das es genug Berufe gibt. Erstmal müssen diese weiter verfeinert werden bevor irgendwas neues kommt. Ich wäre sogar eher dafür manche Berufe zusammenzulegen, beispielsweise GG und BM, aber das ist ein anderes Thema.
Jedenfalls würde dieser Beruf nur vom Kaufen von Materialien abhängen und wäre von daher sehr öde und nicht wirklich interessant. Ist ja noch viel Schlimmer als Braumeister.
Zum Thema Buchbinder:
Ja, man kann sehr schnell mit Leder leveln, aber spätestens ab 70 plus brauchst du soviel Leder das du es einfach nicht mehr bezahlen kannst. Ganz zu schweigen das das craften der Bücher auch nervig ist. Also als BB nur durch Lederkauf zu leveln lohnt nicht, da kannst du lieber die Zinsen kassieren machste mehr Geld mit

Und wenn man dann mit Level 70 mal 600 Taler/5 Minuten machst guckt man zum N-BM der 1000 macht und Sachen verkaufen kann, zum Bauer der 600-700 macht und auch sehr viel verkaufen kann, oder zum Planierer, der seid 3 Tagen Planierer ist und dich mal eben im Level überholt