Essen Tipps und Tricks für den hungrigen Elder :P

[hangur1974]

Superschneller Nudelsalat aus Erbsennudeln

Dieses Rezept ist äußerst zockerfreundlich, denn es ist nunmehr ein bloßes Zusammenmixen von (fast) fertigen Zutaten, schmeckt und sättigt gut und man benötigt keinerlei Koch-Skills...

Ihr braucht:

- 250 g Grüne-Erbsen-Nudeln (Gibt es in einschlägigen Discountern)
- 1 Glas Champignons
- 1 Glas Mais
- 1 Becher saure Sahne
- etwas Öl

Nudeln nach Packungsanweisung (5 Minuten) kochen, abgießen und etwas abkühlen lassen. Dann diese in eine Schüssel, die mit etwas Öl gefüllt ist, leeren. Umrühren. Champignons und Mais mit einer Gabel aus dem Glas fischen und zu den Nudeln in der Schüssel "transferieren". Die Flüssigkeit in den Gläsern zunächst nicht wegkippen. Dann die saure Sahne dazugeben und mit den restlichen Zutaten vermengen. Nach Bedarf (Konsistenz, Geschmack) Pilz- und/oder Maiswasser nach Belieben dazugeben und einrühren. Salzen und pfeffern.

Guten Hunger!